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90%的人不知道草莓还能这样吃……澳门凯旋门平台郊区澳门凯旋门网址指南,冬天里的小确幸!

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毫无疑问
草莓是这个季节
最性感的一种水果
也是最受欢迎的水果之一

娇艳欲滴的色泽
柔软多汁的果肉
感受冬日里的小确幸

对于一个猎奇心旺盛的草莓控来说,单吃草莓虽已足够甜蜜,但还是不够呀!还有多到数不清的美味搭配等着我们去一一吃个遍。跟着澳门凯旋门平台,澳门凯旋门官网,澳门凯旋门,澳门凯旋门网址小编一起来盘点


甜点



草莓的经典搭配有奶油,奶酪,酸奶,冰淇淋,巧克力,意大利香醋等等,靠着与这些元素排列组合,草莓在甜品界简直是叱咤一方,用草莓制作的甜点简直不要太多。而且只要有草莓,不愁不好看也不愁不好吃~


草莓屈莱弗
Trifle

Trifle是英国圣诞节的传统甜品,外形超诱人,通常由水果、蛋糕或是饼干以及奶油一层一层地叠加盛放在透明的玻璃器皿里,口感丰富。




草莓罗勒脆饼
Strawberry-Basil Shortcakes

虽然神似汉堡,但其实它是一种脆饼,配着新鲜制作的草莓酱和生奶油,完美!




草莓千层酥




草莓芝士挞

密集排布的草莓,让你一次吃到爽。




草莓帕芙洛瓦
Pavlova

草莓Pavlova口感太奇妙,草莓的酸甜,奶油的甜腻,再加上蛋白霜蛋糕独特的酥脆到一碰就裂开的外皮,和棉花糖一样柔软甜蜜的内芯,在口腔中用舌头一抿就融化了。




草莓派

经过烘烤的草莓甜度会更高,嗜甜的朋友一定很钟意吧?




法式草莓蛋糕
Fraisier

Fraisier源自法语的Fraise,本来就是草莓的意思。法式甜点中,其实很少见到铺满水果的蛋糕,但为草莓,还是破例了.......




伊顿麦斯
Eton Mess

Eton Mess是一道源自伊顿公学的甜点哦。这道甜点的来历,据说是因为一条狗打翻了一道普通的蛋白酥甜品,厨师为了挽救这道点心混了草莓和冰淇淋进去,意外做出了这道甜点,因为卖相足够凌乱,所以有了“Mess”之称。




草莓大福

糯米、豆沙、草莓是一个超有魔力的组合,微甜多汁,一口下去还柔软Q弹!




草莓棒冰

只要有模具,在家自己就能轻松制作,丢进冷冻室就行。把草莓做成棒冰,在保留本身的甜味和艳丽色彩的同时,还多了冰凉的激爽。




草莓马芬
Strawberry Muffin 




白巧克力酒酿草莓夹心

草莓和巧克力还有金箔很配哟。




巧克力慕斯草莓



虽然巧克力包草莓非常经典,但有时也可以换种方式,用草莓做容器,把芝士或者巧克力慕斯填进草莓感觉更有趣且更好看呢。加点创意,还可以变身为圣诞老人。


 

做菜

虽然说草莓在甜点界的地位几乎无人能敌,但它在其他领域也是有一席之地的,比如说沙拉界。

对于草莓,经典的一种吃法就是淋上一点意大利香醋,它能极大地提升草莓的风味。



在它俩的基础上,可以变换出许多清爽健康的沙拉出来,比如加上绿叶沙拉和奶酪,还有牛油果和小番茄,等等。



或者在它俩的基础上,加块面包、芝士和一点罗勒叶,就是一道草莓Bruschetta。



虽然它其实并不是沙拉,但却与沙拉有异曲同工之妙。Bruschetta原是意大利的一道经典小食,通常是在烤面包上放上意呆人最爱的番茄罗勒”沙拉”,但若把番茄换成草莓,配上山羊奶酪、罗勒叶或薄荷,也是丝毫不逊色原版的美味。


草莓墨西哥卷



很多人都吃过墨西哥卷饼,把各种美食包卷起来,一般主要是肉、生菜、奶酪、豆子等食物,但也可以是草莓哟,拿来当早餐很合适。


猪肉配草莓香醋酱



用香醋和草莓做成的果酱果味浓郁,酸甜交加,它几乎适用于所有沙拉,还可以配猪肉,虽然听起来有点奇怪,但甜甜的草莓香醋酱和猪肉其实是很棒的搭档哟。

长得好看,同时还那么好吃
怎么样,是不是心动了?
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