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吃香蕉补膳食纤维?更优秀的水果在这里

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香蕉和奇异果是两种常见的水果,今天澳门凯旋门平台农家乐小编来为大家做下对比,看看哪款水果更适合你,一起来吧!

比一比
很多人认为香蕉通便,很大程度是因为「以形补形」的联想。但实际上,论有助于缓解便秘的膳食纤维,香蕉的并不比其他水果更突出。

如正当季的奇异果,它的膳食纤维就比香蕉更优秀。今天,我们就来对比一下香蕉和奇异果,看看它们分别适合什么人群吃。

补充膳食纤维,奇异果比香蕉更优秀

作为一种不能被人体消化的碳水化合物,膳食纤维能增加便便的体积,促进肠道蠕动。同时,膳食纤维在肠道中也会吸水,使便便保持柔软状态,所以对改善便秘有帮助。
 
别看每 100 克奇异果中的膳食纤维含量只比香蕉高 0.4 克,但香蕉的皮很厚,可食部分只有 59%;奇异果皮薄,可食部分高达 83%。

所以买同样重量的两种水果,吃奇异果摄入的膳食纤维是香蕉的 1.6 倍。

而且,如果吃的香蕉还没熟透,那么其中的鞣酸还会加重便秘。所以相对而言,想要缓解便秘不妨试试奇异果。

补充膳食纤维要注意控制热量

膳食纤维不仅对便秘人群友好,也很适合减脂期的朋友们,这是因为膳食纤维能占据一定的胃内空间,增加饱腹感,帮助控制能量摄入。

膳食纤维好处多多,也要注意控制热量。香蕉热量不低,同样是吃 100 克,吃香蕉摄入的热量是奇异果的 1.45 倍,所以想要控制热量,奇异果是减脂人群更好的选择。

想要更好的补充膳食纤维,注意不要用果汁代替水果。一方面榨汁后,果汁内的糖分更易被吸收,使血糖迅速上升。另一方面也是因为其中的膳食纤维可能在榨取过程中被浪费掉。 

其他营养素比一比,按需挑选

补钾,香蕉更胜一筹

奇异果中钾含量也不少,但是香蕉的比它还多 10%,在水果中,算是高钾的代表了。钾是身体必须的营养元素,它能维持神经和肌肉正常功能;还有助于降低血管压力,对高血压患者十分友好。

补充维生素 C 和维生素 K ,首选奇异果

奇异果的维生素 C 含量是香蕉的 10.7 倍,每天吃 100 克奇异果就能满足每日维生素 C 需求的 92.7%。

奇异果的维生素K含量同样优秀,是香蕉的80.6倍,每天吃100克奇异果就能满足普通成人每天维生素K需求的一半。维生素K可以促进骨钙沉积,也就是能帮忙把钙补到骨头里,达到强健骨骼的效果。

低 GI,两种水果都是不错选择

很多糖友不敢吃香蕉?实际上,香蕉的总碳水化合物含量是 22.84 克/100 克,奇异果是 14.66 克/100 克。从反映食物引起人体血糖升高程度的指标 GI  来看,两者的 GI 都是 52,均属于低 GI 食物。

从这 2 点看,不论是香蕉还是奇异果,对糖尿病人都友好。不过糖尿病患者要控制量,吃几片就好。

奇异果全年都能在市场上买到,可以随时享受。它的吃法也多种多样,一切为二用小勺直接挖着吃,酸甜可口,原滋原味;加入酸奶混搭一下营养加倍;切几片加到蔬菜沙拉中,使口感更有层次。

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